05-04-2012, 01:35 AM
|
رقم المشاركة : 1
|
معلومات
العضو |
|
|
إحصائية
العضو |
|
|
آخر
مواضيعي |
|
|
|
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة q8loving
الف شكر لك اخ مصطفى وبارك الله فيك على التوضيح السليم لوصفة الحمص....حيث انني كنت اعلم ان الحمام يحب الحمص وخاصة انه مفيد جدا لغناه بالبروتينات....ونظرا لكبر حبة الحمص قمت بجرشه ولم يقبل عليه الحمام.. فاعتقدت انه هناك نوع آخر اصغر من ذلك فاشتريت اسوأ انواع الحمص من السوق الكويتي غير المخصص للمطاعم فنقعته في الماء ليوم كامل وجففته تحت المظلة ليوم كامل وجرشته وقدمته للحمام وخلال سويعات اكل جزءا يسيرا جدا واصبح اللوفت رائحته زفرة ونتنة من رائحة الحمص الذي تحمض.....مما اصابني بالحيرة فقلت يمكن يوجد نوع من الحمص غير هذا....اكرر شكري الجزيل لك اخي على توضيح الطريقة السليمة لوجبة الحمص....وتقبل تحياتي وتقديري
|
ا لاخ ابو حمود ما شاء لله عليك يبدو انك تعرف جيدا مدى قيمه الحمص في تغذيه الحمام لما يحتويه من بروتينات
اضافه الى ذالك كلما كبرت النبته وزاد اخضرارها تكون ذات فائده اكبر عند هرسها مع الجزء المتبقي لاحتواء هذه النبته على مواد فعاله جدا في مقاومه لامراض البكتيريه الشديده
او تقوم بقص الجزء الاخضر فقط بلمقص وتقدمه مباشره ايضا جيد
مع الملاحضه انه كلما زاد طول النبته كانت اكثر فائده وكذالك تقل نسبه الرائحه والزفره التي تكلمت عنها وخاصه عند تقديمها للحمام
تحياتي لك وارجو ان تجربها وان شاء لله سوف تعرف الفرق
|
|
|
|